为什么不用钢铁做筷子，而是用宜宾竹筷子

筷子在我国的使用之，竹制以及木制的应用较为广泛。但是在木质筷子大规模的使用时，特别是一次性筷子的诞生，对于木材的消耗可以说是十分惊人的。随着国家对绿色环保以及可持续发展的重视，竹制筷子也开始大力的推广以及运用开了。但要是绿色环保的话为什么不使用钢铁筷子而使用竹木呢？

因为我们都知道，钢铁有一个特征就是它导热速度非常快，但是我们中国人的饮食一般都是趁热吃，饭菜都是热的，因为在热的时候吃，才能够保证菜肴的原汁原味，味道也更鲜香。所以我们在吃饭的时候，尤其是在吃一些热的汤汤水水的话，使用钢铁筷子是不行的，因为它能够快速导热到手上，不好拿，而且用它来就餐的话也一定会烫嘴。

而且还有一个原因就是，使用钢铁来做筷子的话，成本实在是太贵了。而且制作筷子的工艺也很复杂，也会变相提高筷子的成本。所以用钢铁制作筷子的话，实在没有这个必要。但是我们平时也都能在商场里看到，市面上确实也有人在卖钢铁制筷子，但是会买的人毕竟是少数，大多数家庭会选择的还是用竹子制作的筷子啊。

但是历史表明，我们中国人最早的筷子还是用树木做成的，因为当时的工艺没有那么的发达，所以大家也不会发现，原来竹子制作的筷子也是一样的轻便好用。用树木来制作筷子的话，确实太浪费树木资源了，也会破坏生态环境，况且我国的人口这么多，要使用这么大量的筷子，如果都用树木来做的话对环境伤害太大了。所以人们就找到了可以替代树木的材料竹子，来制作筷子。所以这也是时代的进步的体现。

之所以说竹制筷子比较环保绿色，主要是因为其生长范围广泛，在我国的南方有大量的存在。除此之外，竹子的生长周期较短，其生长之迅速可以说是是世界上长得最快的植物。竹子在下完雨之后，甚至有可能一夜之间就长六七十厘米，这个速度是非常的快的。而且我国的气候也适合竹子生长。所以用它来作为筷子的原材料十分合适。这也就是为什么竹制筷子比木质筷子环保的原因了。